4 drinks com amarula de dar água na boca

Ah, a amarula… Quem resiste? O famoso licor, produzido na África do Sul, é obtido a partir de uma fruta típica da região, a marula. Diz a lenda que o povo Bantu foi o responsável pela disseminação da fruta no continente africano. Atualmente, ela é consumida em todo o mundo.

No post de hoje do I Love Vinhos, mostramos a você opções deliciosas de drinks com amarula. Então se você gosta de bebidas doces, vai amar nossas dicas! Boa leitura!

Qual a origem do licor de marula?

O licor de marula passou a ser consumido em seu país em 1983, mas sua exportação só começou a ser realizada anos mais tarde, a partir de 1989.

Devido ao calor, a fruta típica da região de savana, amadurece e é fermentada ainda na árvore maruleira (Sclerocarya birrea) – também chamada de elephant tree. Quando consumida por animais neste estágio, a planta os deixa completamente embriagados. Este é o efeito da fermentação, que produz álcool.

Ao contrário de outros licores de creme, o licor de Amarula não tem como base whisky ou conhaque. Depois de ter as sementes removidas, a fruta é fermentada em um processo semelhante ao do vinho. Posteriormente, é destilada em alambiques.

Mais tarde, na mistura com creme de leite, obtém-se um licor de alta cremosidade e sabor muito adocicado.

Drinks com amarula para fazer já!

Papel e caneta na mão? Prepare o liquidificador e vamos lá!

Amarula Passion Fruit

Você vai precisar de:

• 60ml de Licor de Amarula
• 2 bolas de sorvete de creme
• 4 cubos de gelo
• 30ml de néctar de maracujá
• chantilly

Bata tudo no liquidificador (exceto o chantilly) até obter sustância homogênea. Depois decore com chantilly a gosto.

Amarula Shake

Você vai precisar de:

• 60ml de licor de Amarula
• 2 bolas de sorvete de creme
• 4 cubos de gelo
• 1 colher de ovomaltine
• chantilly
• cobertura de chocolate

O modo de preparo é semelhante ao da receita anterior. Bata tudo no liquidificador e sirva em uma taça. O chantilly entra no final a gosto. E por cima, uma deliciosa calda de chocolate!

Drink Amarula Sunset

Você vai precisar de:

• 70 ml de licor de Amarula
• 10 ml de leite de coco
• leite de amêndoas (opcional)
• gelo

Mistura Amarula, leite de coco e leite de amêndoas em um copo. Misture apenas com uma colher. Acrescente algumas pedras de gelo, mexa outra vez e sirva.

Amarula Hazelnut

Você vai precisar de:

• 60ml de licor de Amarula
• 20ml de licor de avelã
• 20g de castanha de caju
• chantilly

Bata tudo no liquidificador e acrescente chantilly no final.

Bons drinks com amarula e um brinde a este licor incrível. Tim tim!

Essas e outras receitas de drinks fáceis você encontra aqui na I love Vinhos!!

Se você tem ainda tem dúvidas sobre qual é a diferença entre frisante e espumante, acesse o nosso post!

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