Muahahaha! O nosso post de hoje está pra lá de aterrorizante, mas também delicioso! Que tal aprender alguns drinks de Halloween para aquela festa à fantasia?
De Bloody Mary à sangria, o I Love Vinhos está pronto! E você? Anote aí e depois só se preocupe em ir em busca dos adereços, das abóboras e das decorações horripilantes, hein?
Você vai ver neste artigo:
Margarita
Margarita é um drink delicioso! E com algumas decorações, pode se tornar protagonista na sua festa de Dia das Bruxas.
Ingredientes da Margarita
- 1/2 dose de Contreau
- 1/2 dose de Suco de limão
- 2 doses de Tequila
- Açúcar
- Sal
- Cubos de gelo
- Uma fatia de limão
Modo de preparo
Na coqueteleira, coloque o açúcar, o Contreau, o suco de limão, a tequila, acrescente o gelo e misture. Passe o limão na borda da taça, coloque o sal em um pratinho e molhe a borda do copo. Na foto, o açúcar está escuro porque a ele foi adicionado syrup. Você também pode usar. Fic ao máximo! Por fim, coloque a bebida na taça e sirva.
Blood Mary
Na lista dos drinks de Halloween, esse não pode faltar! Você prepara esta delícia em 10 minutos, de forma bem fácil.
Ingredientes do Blood Mary
- Uma dose (shot) de Vodka
- 200ml de suco de tomate
- 1/2 dose (shot) de suco de limão
- Uma rodela de limão
- 4 gotas de molho de pimenta tabasco
- 10 ml de molho inglês
- Duas pitadas de sal
Modo de preparo
Em uma coqueteleira, coloque a vodka, o suco de tomate, o suco de limão, a pimenta, o molho inglês, o sal e misture. Coloque o gelo em um copo alto e despeje a mistura com a ajuda de uma peneira. Decore com a rodela de limão na borda e sirva!
Sangria de vinho tinto
Há quem nunca dispense uma boa sangria nas festas. E no Halloween, então, nem se fala! Esta receita rende 6 porções e é igualmente fácil de ser preparar.
Ingredientes da sangria de vinho tinto
- Uma garrafa vinho tinto seco – recomendamos o San Severo
- ⅓ xícara de brandy – pode ser conhaque, rum ou vermute
- 3 laranjas – uma em rodelas, duas para o suco
- Uma maçã em cubos
- 2 pêssegos em cubos
- Um limão siciliano em rodelas
- Duas colheres de sopa de açúcar
- 1 limão em rodelas
- Uma canela em pau
Modo de preparo
Corte a maçã e o pêssego em cubos. Corte uma laranja e o limão siciliano em rodelas. Esprema o suco de duas laranjas. Em uma jarra grande, adicione metade de cada uma das frutas cortadas (separe o restante). Adicione o açúcar e a dose de bebida destilada. Com a ajuda de uma colher de pau, esprema a mistura por alguns segundos no fundo da jarra. Acrescente o vinho tinto, a canela em pau e o restante das frutas cortadas. Deixe a jarra na geladeira por pelo menos 30 minutos para aromatizar bem e gelar. Na hora de servir, acrescente em cada copo o gelo, a sangria e, se quiser, um pouco da água tônica para deixar mais refrescante.
Aperol Spritz
Quem aí curte esse drink? Leva 10 minutos para preparar e é laranja, a cor perfeita para o Halloween!
Ingredientes do Aperol Spritz
- 3 doses (shot) de Espumante
- Duas doses (shot) de Aperol
- Uma dose (shot) de água com gás
- Uma rodela de laranja
- Cubos de gelo
Modo de preparo
Coloque o gelo na taça e acrescente o espumante. Em seguida, coloque o Aperol e complete com a água com gás. Coloque uma fatia de laranja dentro pra enfeitar. Além disso, não se esqueça das decorações horripilantes de Halloween, como os olhinhos saltados da imagem.
E aí, tem mais receitas de drinks de Halloween apra compartilhar conosco? Vamos amar!
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Delci Werle é sommelière gaúcha, casada, mãe de duas filhas. Da família de descendência alemã, herdou a paixão por vinhos e gastronomia. Com o marido, veio o empreendedorismo e a distribuição de bebidas em São Leopoldo, Rio Grande do Sul.
No currículo, cursos e conhecimentos diversos. Graduada na área da educação nos anos 80, passando por Secretariado Bilíngue (Unisinos) e mais recentemente um MBA em Inovação, Liderança e Gestão 3.0 (PUC-RS), Delci já trabalhou como professora e por longos anos esteve na indústria.
De 2009 pra cá, a gestão dos negócios tomou conta da sua rotina em definitivo. Atualmente, Delci está à frente da Werle Comercial, um dos maiores e-commerces de bebidas do Brasil. Ela sabe que empreender não é tarefa fácil atualmente, mas o desafio também é seu hobby: “o empreendedor deve estar em constante atualização, sempre atento às tendências de comportamento dos consumidores. Tenho sede por conhecimentos, novidades. Estou sempre me atualizando e de olho no que acontece no mercado!”.