Copo de suco de uva natural e saboroso

Suco de uva integral: inclua no seu dia a dia já!

Em primeiro lugar, uma grande verdade para começar este artigo: a uva é um alimento que sem dúvida precisa fazer parte do seu dia a dia. Acima de tudo versátil, é possível desfrutá-la em tortas, doces, geleias e, claro, no tão refrescante suco de uva integral.

Quem visita a serra gaúcha com frequência sabe que nos restaurantes e cafés coloniais, o suco de uva é presença confirmada! Também pudera: certamente se todos soubéssemos o quão saudável é um copo de suco de uva integral, ele jamais sairia das nossas mesas.

A propósito, você sabia que o suco de uva integral tem os mesmos benefícios de um vinho tinto de qualidade? Sim! E seus atributos estão ligados às propriedades da fruta. Confira!

 

A uva é altamente nutritiva!

Para um bom funcionamento, nosso organismo precisa de uma série de nutrientes. Boa parte deles é encontrada na uva: cálcio, ferro, manganês, zinco, e vitaminas A, C, K e do complexo B.

Meio copo de suco de uva integral não apenas mata a sede como também é capaz de proporcionar benefícios para a saúde. Só para exemplificar, nutricionistas estimam que essa porção representa 50% da ingestão diária de vitamina C, fundamental para fortalecer o sistema imunológico.

Como se não bastasse tudo isso, há ainda duas substâncias que não podemos deixar de citar. O resveratrol, que contribui para o aumento da resistência física e redução da pressão arterial, está presente também nos vinhos e previne a pressão alta. E os flavonoides, antioxidantes amigos do coração, que também ajudam no combate à osteoporose.

 

Efeito antioxidante

Além dos flavonoides, os polifenóis são substâncias naturais com propriedades antioxidantes, encontrados nas plantas e em vegetais. E aí vem a ótima notícia: o suco de uva integral, em comparação a outros tipos de sucos, é um dos que apresenta maior concentração de polifenóis.

E o que isso quer dizer? A ingestão de suco de uva ajuda o organismo a ficar longe de doenças do coração, câncer e envelhecimento precoce.

 

Aumento da longevidade

Há quem diga que o suco de uva integral é o elixir da juventude, justamente por conta da ação dos antioxidantes da fruta. Além disso, é preciso considerar a melhora na saúde como um todo (a listinha a seguir prova isso!).

Um estudo publicado no periódico BioFactors, em 2018, comprovou estes fatos e demonstrou que o consumo de uvas está ligado a uma menor incidência de problemas de saúde em função da idade.

E então, como ficar sem essa maravilha?

 

Outros benefícios do suco de uva integral

Além de tudo o que já dissemos ao longo do artigo, ainda há mais benefícios para a lista do suco de uva. Destacam-se, primordialmente:

  • Redução do LDL, o colesterol ruim;
  • Manutenção da pressão arterial;
  • Melhora da saúde do cérebro;
  • Previne doenças cardiovasculares;
  • Tem propriedade ação anti-inflamatória, antimicrobiana e antifúngica.

 

Tem que ser natural mesmo!

Esqueça as bebidas com sabor de uva ou de outras frutas. Elas são artificiais, possuem aditivos químicos diluídos em água, bem como muito açúcar!

Tais sucos “fake” quase não apresentam os benefícios das frutas, muito menos os saudáveis polifenóis. Contudo, sempre que possível, evite-os!

 

Suco de uva engorda?

Eis uma grande preocupação, não é mesmo? Mas a notícia é boa para quem é do time geração saúde…

Você pode ficar tranquilo(a), porque o suco de uva integral faz até parte de dietas. Sim, há propriedades emagrecedoras nesta belezinha! Os nutrientes do suco de uva são os responsáveis por isso. De acordo com especialistas, ele é capaz de auxiliar na redução da circunferência abdominal, além de reduzir a absorção de gordura e estimular o metabolismo.

E para quem gosta de contar calorias: um copo da bebida tem muitos nutrientes e apenas 140 calorias, aproximadamente. Por isso, um copo por dia já é um santo remédio! De acordo com nutricionistas, é saudável beber suco de uva integral entre as refeições, inclusive.

Se você preferir, pode acrescentar um pouco de água com a finalidade de deixar a bebida menos concentrada. Isso porque, seja como for, puro ou diluído, o suco de uva integral continua sendo saudável e delicioso.

 

Vai um Ponche de Frutas sem álcool aí?

Uma bebida perfeita para os dias em que o calorzinho é presença confirmada. Pegamos esta receita do site da Aurora, que aliás tem um suco de uva incrível. Já experimentou? Então adquira umas garrafas, porque você vai se apaixonar por este drink:

 

Ingredientes:
1 litro de refrigerante de limão
1 litro de Suco de Uva Aurora Tinto Integral
5 kiwis descascados e em fatias
3 carambolas cortadas
1 manga cortada em pequenos cubinhos
3 folhas de hortelã amassadas
4 maçãs cortadas em cubinhos
4 peras cortadas em cubinhos
1 abacaxi cortado em cubos
Gelo a gosto

Modo de Preparo:

Em uma poncheira, coloque as frutas já cortadas e o suco de uva. Depois, junte as folhas de hortelã e mexa tudo. Na hora de servir, é só acrescentar o gelo e refrigerante.

 

E então, curtiu nosso post? Tem uma receita de suco de uva para compartilhar com a gente? Oba! Então deixe seus comentários e também sugestões de novas matérias!

Delci Werle é sommelière gaúcha, casada, mãe de duas filhas. Da família de descendência alemã, herdou a paixão por vinhos e gastronomia. Com o marido, veio o empreendedorismo e a distribuição de bebidas em São Leopoldo, Rio Grande do Sul.

No currículo, cursos e conhecimentos diversos. Graduada na área da educação nos anos 80, passando por Secretariado Bilíngue (Unisinos) e mais recentemente um MBA em Inovação, Liderança e Gestão 3.0 (PUC-RS), Delci já trabalhou como professora e por longos anos esteve na indústria.

De 2009 pra cá, a gestão dos negócios tomou conta da sua rotina em definitivo. Atualmente, Delci está à frente da Werle Comercial, um dos maiores e-commerces de bebidas do Brasil. Ela sabe que empreender não é tarefa fácil atualmente, mas o desafio também é seu hobby: “o empreendedor deve estar em constante atualização, sempre atento às tendências de comportamento dos consumidores. Tenho sede por conhecimentos, novidades. Estou sempre me atualizando e de olho no que acontece no mercado!”.

02 comments on “Suco de uva integral: inclua no seu dia a dia já!

  • Avatar
    Jhaine , Direct link to comment

    Queria deixar um comentário sobre o que eu percebo ao beber suco de uva integral.. eu tomo sempre porque gosto muito e notei não é de hoje que parece que ele me emagrece, me ajuda a emagrecer é real o que diz

  • Avatar
    Ana Maria Dias Pinho , Direct link to comment

    Aprendi muito sobre os benefícios do suco de uva integral para o nosso organismo. Parabéns!!!

Deixe um comentário